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顶点小说网 www.23wx.cx,南山夕女欢田事无错无删减全文免费阅读!

他拿起桌子上放着的一盘炸鸡,品尝了一下,说道:“这个油炸的食物最难避免的就是吃多了有点腻人,而鸡块里面本身就没什么味道,吃的也不过是一个新奇的口感,吃久了还有什么兴致?但还有些幼孩贪图酥脆的外皮,鲜嫩多汁的鸡肉,可以从这一方面下手。”

    容水明白了,接下来重要的事情便是研发新菜色或者说是改良炸鸡的口味,现在天气转冷,人们喜欢吃捏在手里能暖和的小食,街边的红薯炒栗子摊点人群攒动,不用说都知道生意火爆。

    那他们炸鸡铺要怎么改良呢?炸鸡本身没味道,主要依赖于蘸酱,要是在现代其实可以拿出芝士填充在鸡肉里,香喷喷的鸡肉牵出拉丝别提多好吃了,但是这里没有芝士,是不是可以用其他东西代替填充?

    又有什么东西能和鸡肉完美的融合呢?容水知道短时间也是没有办法想的出来的,新菜色心改良的配方都是在一次次实验中获得的。

    既然已经决定改革和目前的解决之道了,容水便先结束了这一次短会,说:“好了,各位!今天的小会就此结束,现在可以开门营业了!我一会会着手炸鸡的改良,大家要是幽深好意见都可以提出来!”

    接下来自然便是开门营业,容水今日没事,就想着先把炸鸡店的问题解决了于是就问君离:“今天一天我都会呆在店里,你要是觉得无趣就先回去练剑看书?”

    君离不乐意说道:“反正我练剑看书在你眼中也是无趣,既然都这么无趣不然我就在这里陪着你吧,帮你做新品试吃。”

    容水调皮的吐了吐舌头,便转手进入炸鸡烹饪房,冒出个脑袋出来对君离警告道:“我先声明哦!我可没时间陪你,不准打断我的思路。”

    君离宠溺的表情一直都没变过,无奈的点头,跟了进去。

    容水看着灶台上凌乱的食材,此时没有一点头绪,既然决定要加入酱料到炸鸡中,自然不可以用这么小块的鸡肉了,鸡排倒是一个不错的选择。

    两块大小厚薄适中的鸡排用淀粉粘合,再入锅油炸,中间加入酱料,咬上一口热气爆出腾腾的酱汁,活着鸡排吃下,想想就觉得适合冬日的寒意。

    容水想找个人分享自己的想法,便对君离诉说着:“炸鸡口味是偏平淡,日常店里的炸鸡多半也是吃的一个口感,君离,所以我想把炸鸡弄成鸡排两块结合,里面放上酱料!丰富鸡肉的口味层次。”

    君离停了觉得可行,便讲道:“这个想法更加新颖独特,若是小丫头有办法让两块鸡肉结合自然是好的。”

    容水骄傲道:“这个我当然有办法!但是现在问题不在让鸡排如何连接,而是两块鸡排中间要放上什么样的酱料好吃逃顾客喜欢。”

    君离看了看炸鸡铺里的厨房,就单一的几种陪料,便提议道:“小丫头,你关在这里想也想不出什么,不如和我去集市或者山里去转一圈看看有没有收获,实在不行还可以询问询问你娘有什么好点子。”

    停留君离所说,容水茅塞顿开,果然身边带着一个灵光的脑袋就是好,她怎么没想到去外面寻寻灵感呢?

    于是立刻拍手称赞道:“好好好!灶房里什么也没有,我就是想死也想不出来,既然如此,君离你就陪我出去吧。”

    说完,两人便出了炸鸡店,打算去附近的集市和小吃摊点瞧上一瞧。

    路上人群熙熙攘攘,深秋快要入冬的天气让人们开始加厚了衣裳,容水直奔专卖小食路边摊点的地方。

    一进入便是鼎沸的吆喝声,小摊小贩们边热火朝天的干着活嘴巴也不停歇。

    “来来来,鲜甜豆腐脑!五文钱一碗!”

    “烧饼哟!买烧饼,菜肉烧饼!”

    “包子馒头才出炉,三文钱五个咯。”

    和君离沿着吆喝声转悠了一圈,容水总结出来这些卖热辣滚烫的小吃摊点上生意最为火爆,原因自然是和君离在会上分析的那个样子,天气转凉谁不喜欢吃热气腾腾的东西?这也更加坚定了容水邀改良炸鸡的决心。

    只是虽然定下了目的也有了决心,但自己还是缺少一些灵感啊!集市场里的蔬菜什么的根本不适合加入鸡排。

    顿时烦恼不已,君离刚想要安慰安慰小丫头,突然前面转角巷道里冲出一个半大不小的丫头,闷头撞在了容水身上。

    容水只感觉腰部被什么重物一撞,疼痛不已,身体也失去重心直感觉往后面倾倒去,不由得哀嚎一声“啊!!”

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